Hazelnotenmeel Geroosterd 0-2 mm Biologisch

Groeiwijze Hazelnoot

De hazelaar (Corylus avellana) is een struik uit de berkenfamilie en het is een in West-Europa inheemse struik. De vrucht van de hazelaar is de hazelnoot en hiervan is de kern eetbaar. De hazelaar kan wel 6 meter hoog worden en gaat na tien jaar vrucht dragen, echter zijn er ook geënte struiken verkrijgbaar en die dragen na drie jaar al vruchten.

Er zijn tegenwoordig ook commercieel verbouwde hazelaars naast de wilde hazelaar. De commercieel verbouwde havelaars zijn geoptimaliseerd voor de productie van grote noten en noten met weinig vliezen. Na de oogst worden de hazalnotenpitten geroosterd en gemalen tot een hazelnotenmeel. Dit meel is creme tot bruinachtig van kleur en karakteristieke notensmaak.

Gezonde kenmerken Hazelnotenmeel

Hazelnoten bevatten voornamelijk vitamine E en ook veel energie vooral in de vorm van onverzadigde vetzuren. Daarnaast bevat hazelnootmeel andere vitaminen en gezonde mineralen zoals kalium, calcium en magnesium. Het is een gezonde meelsoort, die tegenwoordig steeds vaker gebruikt wordt.

Gebruik van Hazelnotenmeel

Hazelnootmeel is zeer geschikt als alternatief voor gewoon meel of bloem. Dit zorgt voor structuur en ook voor een aromatische nootachtige smaak. Hazelnotenmeel is ook te gebruiken in zoete gerechten zoals cake, gebak, koekjes en pannenkoeken. Daarnaast is het meel goed te gebruiken als vervanger voor broodkruimels of paneermeel rond kip, vis en vlees.

Waar kan ik hazelnootmeel kopen?

Gemakkelijk hazelnootmeel kopen doe je natuurlijk bij Naturaplaza. In onze webshop kun je hazelnootmeel kopen in handige consumenten verpakkingen of in iets grotere hoeveelheden van meestal 1 kg. Meld je aan bij onze nieuwsbrief en mis geen enkele hazelnootmeel aanbieding meer.

Hazelnotenmeel Geroosterd 0-2 mm Biologisch van premium kwaliteit

Dit is een biologisch gecertificeerd product van premium kwaliteit. Je weet dankzij dit certificaat, dat wat je koopt, tot stand is gekomen met oog en zorg voor mens en natuur.

Het BIO keurmerk staat voor 100% gecontroleerd biologisch en betrouwbaar. Deze ingrediënten zijn dus gegarandeerd vrij van allerlei toevoegingen als suikers, vetten en voldoen aan alle Europese eisen m.b.t. bestrijdingsmiddelen.

De door ons geselecteerde hazelnootmeel komen uit diverse regio’s in de wereld. Alle producten worden in Europa gecontroleerd en veelal ook verpakt. De kwaliteit van onze producten wordt regelmatig gecontroleerd.

Hazelnotenmeel Geroosterd 0-2 mm Biologisch van het merk Holyflavours

HolyFlavours, het toonaangevende merk voor al uw (biologische) smaakmakers en melanges! Zouten, Kruiden, Specerijen en Superfoods zonder toevoegingen.

Bekijk alle producten van Holyflavours

Is Hazelnotenmeel Geroosterd 0-2 mm Biologisch toch niet wat je zocht? Gebruik dan onze intuïtieve zoekfunctie. Begin gewoon met tiepen in de zoekbalk en zie welke resultaten er verschijnen na elke lettergreep.

Meer informatie over dit product?

Heb je een vraag over Hazelnotenmeel Geroosterd 0-2 mm Biologisch? Stel hem dan aan onze support afdeling. Onze ervaren productspecialisten helpen je graag verder.