- Plus- en minpunten
- Details
- Kenmerken
- Reviews
- Rijk aan energie, eiwitten, vetten en vezels
- Bevat calcium, ijzer, magnesium, fosfor en zink
- Veelzijdig in gebruik in verschillende gerechten en producten
Een heilig boontje?
De sojaboon is zo populair omdat hij vol zit met hoogwaardige eiwitten, goede vetten, vezels en energie. Het is een rijke bron van Calcium, Ijzer, Magnesium, Fosfor en Zink. De sojaboon komt uit Azië. Al duizenden jaren geldt hij als 1 van de 5 heilige gewassen (Soja, Rijst, Tarwe, Gerst en Gierst) in China.
Een veelzijig boontje
De sojaboon is veelzijdig. Hij wordt voor menselijke consumptie verwerkt tot tofoe, tempé, sojasaus en sojaolie. In Europa is de sojaboon vooral bekend als grondstof voor veevoer. Nederland is na China de grootste importeur van Sojabonen, waarmee de hele Europese veeteelt markt voorzien wordt van veevoer.
Wat je moet weten over de sojaboon!
Lectine
Rauwe sojabonen, net als andere peulvruchten, bevatten de giftige stof lectine. Bij inname van rauwe sojabonen kan dit leiden tot buikklachten, koorts en diarree. Daarom moeten sojabonen (en dus ook deze) altijd gekookt worden voor gebruik.
Bowman-Birk inhibitor
Sjoabonen bevatten ook het eiwit Bowman-Birk inhibitor.
Vleesvervanger voor veganisten en vegans
Hoewel soja producten veel hoogwaardige eiwitten bevatten, hangt het enorm af van de vraag hoe de sjoabonen verwerkt worden. In sommige producten wordt bijvoorbeeld paneermeel verwerkt, wat ervoor zorgt dat het bij het bakken veel exra vetten opneemt. Wie een gezonde vleesvervanger op basis van soja wil kopen beperkt zich daarom het beste tot de basisvarianten zoals sojabonen, tofoe of tempé.
Waar kan ik biologische ongepelde sojabonen kopen?
Gemakkelijk biologische sojabonen ongepeld kopen doe je natuurlijk bij Naturaplaza. In onze webshop kun je biologische sojabonen kopen in handige consumenten verpakkingen of in iets grotere hoeveelheden van meestal 1 kg. Meld je aan bij onze nieuwsbrief en mis geen enkele biologische ongepelde sojabonen aanbieding meer.
Sojabonen Ongepeld Biologisch van premium kwaliteit
Dit is een biologisch gecertificeerd product van premium kwaliteit. Je weet dankzij dit certificaat, dat wat je koopt, tot stand is gekomen met oog en zorg voor mens en natuur.
Het BIO keurmerk staat voor 100% gecontroleerd biologisch en betrouwbaar. Deze ingrediënten zijn dus gegarandeerd vrij van allerlei toevoegingen als suikers, vetten en voldoen aan alle Europese eisen m.b.t. bestrijdingsmiddelen.
De door ons geselecteerde biologische ongepelde sojabonen komen uit diverse regio’s in de wereld. Alle producten worden in Europa gecontroleerd en veelal ook verpakt. De kwaliteit van onze producten wordt regelmatig gecontroleerd.
Sojabonen Ongepeld Biologisch van het merk Holyflavours
HolyFlavours, het toonaangevende merk voor al uw (biologische) smaakmakers en melanges! Zouten, Kruiden, Specerijen en Superfoods zonder toevoegingen.
Bekijk alle producten van Holyflavours
Is Sojabonen Ongepeld Biologisch toch niet wat je zocht? Gebruik dan onze intuïtieve zoekfunctie. Begin gewoon met tiepen in de zoekbalk en zie welke resultaten er verschijnen na elke lettergreep.
Meer informatie over dit product?
Heb je een vraag over Sojabonen Ongepeld Biologisch? Stel hem dan aan onzesupport afdeling. Onze ervaren productspecialisten helpen je graag verder.
Productspecificatie | Specsheet |
---|---|
Productvorm | Heel |
Maalgraad | Heel/ Ongemalen |
Ingrediënten | Sojaboon |
Vitamines en Mineralen | Ijzer, Magnesium, Zink |
Bevat de volgende allergenen | Soja-eiwit (-derivaten) |
Mogelijke kruisbesmetting | Gluten, Tarwe, Rogge |
Speciale Eigenschappen | BIO, Kosher, Vegetarisch, Vegan |
Land van teelt | China |
Land van productie | China |
Merk | Holyflavours |
HS-Code | 12019000 |
Private Label mogelijk? | Ja |
Aanbevolen gebruik | Toevoegen naar smaak |
Energie (kcal/kJ) | 418 kcal / 1743 kJ |
Eiwitten | 35,9 g |
Koolhydraten | 15,8 g (Sugar 0 g) |
Vetten | 18,2 g |
Verzadigde Vetten | 2,8 g |
Vezels | 22 g |
Natrium | – |
Zout | 0,01 g |
Reviews
There are no reviews yet.